Martedì 16 aprile 2013 ore 18.30
Gabriella Kuruvilla Milano, fin qui tutto bene (Laterza, collana Contromano)
"Noi in Cina queste cose non le mangiamo, le facciamo solo per voi turisti". Stavo per dirle che in realtà noi, qui a Milano, anche il Paolo Sarpi, siamo nativi, non turisti. Invece le ho chiesto: "Ma del formaggio, al posto del tofu, non è che ce l'avete?".